京都市立広沢小学校「嵯峨野の水田の生態系と営農サイクル」

地元の広沢小学校の3年生約70人に、「嵯峨野の水田の生態系と営農サイクル」について学んでもらうプロジェクトを2年連続で実施しました。
田植え、案山子づくり、稲刈り、生物調査など一年を通して水田の営農活動を体験し、農薬を使わない手法で地域の生態系を再生し、景観を保全し、そして健康に優しい美味しいお米が作れることについて学んでもらいました。